大连是一座美食城市，有很多地道的美食闻名全国。其中沈宛酸汤鱼就是一个不可错过的佳肴。沈宛酸汤鱼起源于鲁迅故居旁边的小吃包子城，从那之后流传至今，一丝不苟地保留着原来的味道和手艺。正宗的沈宛酸汤鱼有着美丽的色泽，独特的酸辣味，嫩香可口。
沈宛酸汤鱼的特别之处在于，它选用的是当地非常新鲜的鱼，如南极鳕鱼、秋刀鱼、金鱼等深海且高营养的鱼类。经过复杂的制作过程，最终呈现出一道地道的大连美食。如果你是第一次品尝沈宛酸汤鱼，不妨试着点一份大份的，不仅能品尝到鲜美的鱼肉，还可将那被蘸满酸汤的面条啃下来，享受食物的美妙。
除了大连本城的沈宛酸汤鱼，江苏、浙江等地的酸菜鱼、重庆的火锅、湖南的毛氏红烧鱼等都是非常出名的美食。不同的地域会有不同的烹饪方式，也有着不同的口味。因此，美食是一个探索的过程，从不同的地方品尝各自的美食，会给你带来意想不到的惊喜与回味。
