香菇是广泛应用于菜肴制作中的一种蘑菇，其独特而浓郁的口感深受消费者们的喜爱。然而，要让大家品尝到新鲜而优质的香菇，就需要在种植过程中付出足够的心血。
那么，怎么种香菇呢？
选购基材
首先要选择优质的基材，合适的基材是种植优质香菇的基础。主要有玉米秆蘑菇基材、稻草蘑菇基材和木屑蘑菇基材。其中玉米秆蘑菇基材的吸水量较优，木屑蘑菇基材则耐水，使用前可根据当地天气及自家种植的香菇品种进行选择。
切割基材
将基材切成适当的长度，用水淋湿后放到集装袋或筒中，再向其中添加适量物质，如石灰、麸皮等进行腌制。
耐心浸泡
将腌制后的基材装入盆中，然后倒入足够的水，耐心等待12-22个小时。这个过程中可以多次对基材进行翻搅，增加其吸水量。
接种过程
选好的香菇菌种可以从市场或在线商店购买，普通的种菇袋价格不贵。接种时需注意，将菌种均匀地添加到预处理好的基材里，并用大力压实，再用报纸裹严密存放在黑暗且湿润的环境中。
管理及时
重点管理香菇生长过程中的湿度、通风及温度，以及要注意防治病虫害。一般20-25度的温度适宜于香菇的生长。
这就是从入门到精通种植香菇全过程，希望各位小伙伴可以学以致用，快快掌握种植技巧，享受香菇带来的美味和健康。
