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冷水鱼(品尝冷水鱼的美味,看这里就够了)

来源:妍媛杂文网

冷水鱼是黑龙江省的特产美食之一。它生长在温度较低、流速较快的清水中,其肉质细腻、营养丰富且富有弹性,深受大家的喜爱。

冷水鱼最适合爆炒,煮汤等方式,口感别具特色。当你用一只筷子夹起它,鱼肉质地丝滑,入口即化,满口生香。而且,冷水鱼肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,具有调节肠胃、利尿祛湿、滋阴补虚、缓解情绪等功效。人们在品尝冷水鱼的同时,也在享受一道美味佳肴。”

既美味又健康,是不是很不错?那就赶快尝试一下吧!

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