草鱼的做法简单又好吃(草鱼的做法简单又好吃，让你垂涎欲滴！)

作为一种美味的淡水鱼类，草鱼不仅肉质鲜嫩，而且味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，就让小编为大家介绍一道简单又好吃的草鱼做法。

材料：

• 新鲜草鱼一条
• 葱姜蒜适量
• 红椒、青椒适量
• 料酒、盐、生抽、酱油适量

步骤：

1. 首先，将草鱼清洗干净，切成块状。
2. 葱姜蒜切成末，红椒、青椒切成丝备用。
3. 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
4. 放入草鱼块煎至两面金黄。
5. 加入适量的料酒，翻煎一下去腥味。
6. 加入盐、生抽、酱油翻炒均匀。
7. 倒入适量的水，煮开后转小火，慢炖10-15分钟。
8. 最后，加入红椒、青椒丝，炒匀即可。

这样一道简单又好吃的草鱼就完成啦！鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美，佐以葱姜蒜和红椒、青椒的调味，更加提升了口感。