鱿鱼是一种受到很多人喜爱的食材,其含有多种营养物质且热量低,有利于身体健康。
但是,许多人在家常烹饪鱿鱼时,由于技巧不佳和料理方法不当而难以做出鲜美的鱿鱼菜肴。今天,小编为大家整理了一些鱿鱼的做法,供大家参考。
1.糟香鱿鱼:将鲜嫩鱿鱼用糟料腌制,入味之后煮至断生,这样做出的鱿鱼色泽鲜亮、口感鲜嫩,是一道非常美味的鱿鱼菜肴。
2.家常煎鱿鱼:将去皮后的鱿鱼切成片,用盐巴、胡椒粉等调料腌制片刻,再裹上些许面粉,煎至两面金黄即可。
3.红烧鱿鱼:将鱿鱼切片,煮至变色,捞出备用。另取一锅加入糖、酱油、八角等调料烧开,放入鱿鱼片焖煮即可。
以上是小编为大家选择的几道鱿鱼做法,不同的做法可以呈现出不同的口味和风味,大家不妨自己动手尝试一下。