在中国的下午茶文化中，小吃和甜点是必不可少的。其中，所谓的下午茶饼干种类繁多，其中又以玛格丽特饼干最受欢迎。
玛格丽特饼干外形尤其精致，圆圆的，边缘有着美丽的波浪形，中间刻着R角度的十字形。这个造型被人们称之为印花。撇开造型不谈，它的外观也是色彩斑斓的，主要有黄色，蓝色，桔色，粉红色等各种颜色。
我们来看看如何制作一份完美的玛格丽特饼干吧！
- 将牛油、糖和香草精搅拌均匀。
- 加入蛋黄和牛奶，搅拌均匀。
- 筛入面粉，拌匀即可。
- 将面团放入保鲜袋中，搓成一条长条放入冰箱冷藏。
- 取出冷藏的面团，切成小块，压扁，刻上标志，放入烤箱烤制10分钟即可上桌！
现在，您就可以在家轻松制作美味的玛格丽特饼干了。其中最重要的一点是最好准备上好的成分，这样才会制作出最好的饼干呢！
