大家好！今天我来分享一下小虾的做法，就算是对于厨艺不精的人也非常容易上手，关键在于选材和烤制的技巧，相信大家会喜欢。
我们选用的虾子是清水养殖的青虾，放进锅里焯水，直到虾身变成红橙色为止，然后过凉水。
将虾子用刀背压扁，放进碗里抹上橄榄油、盐和黑胡椒，按需加入蒜泥、芫荽、辣椒粉等调料，均匀涂抹。
放入烤箱烤约10分钟，或者直到虾头部开始变色，表皮微微焦黄即可。
您可以随意搭配佐料，或者将其配以沙拉和面包一起享用，味道真是令人愉悦！
大家好！今天我来分享一下小虾的做法，就算是对于厨艺不精的人也非常容易上手，关键在于选材和烤制的技巧，相信大家会喜欢。
我们选用的虾子是清水养殖的青虾，放进锅里焯水，直到虾身变成红橙色为止，然后过凉水。
将虾子用刀背压扁，放进碗里抹上橄榄油、盐和黑胡椒，按需加入蒜泥、芫荽、辣椒粉等调料，均匀涂抹。
放入烤箱烤约10分钟，或者直到虾头部开始变色，表皮微微焦黄即可。
您可以随意搭配佐料，或者将其配以沙拉和面包一起享用，味道真是令人愉悦！
