马蒂奥在全球旅行时,一共吃了很多美食,这些美食各具特色,极富人情味,令他印象深刻,让他回味无穷。他说,在所有的菜肴中,有几种“美滋滋到爆”的菜是让他印象最深刻的。
意大利绝佳美餐-Pappardelle al ragù
这道传统的班德拉美食是意大利著名的一道菜。年初 Pastaia Bertarini 开放于意大利博洛尼亚城市中心,这是一家 80 年代成功经营的面食店的面积向其他地方继续扩展。店内有一个面团制造区和一个面团生产区。
日式餐点-天丼
天丼指的是将蔬菜、鱼以及虾等炸成黄金色泽的食物。冷暖自适应的天丼不仅深受日本本土人民的追捧,也在世界各地享有高声誉。
上海糖醋排骨
上海糖醋排骨被美国《时代》周刊评选为“50道全球最好吃的食品”之一。先炸后烤的糖醋排骨是具有“上海味道”的代表菜之一。特别选用了不油腻的瘦排骨。