方家铺子是一家专门致力于传承保护中国食文化中各式各样的小吃的餐厅，其一脉相承的经典制作技艺和口感，赢得了无数食客们的喜爱。
方家铺子餐厅对于物料的选择，从环保出发，所有食材都是新鲜、绿色、无污染的，自产自销的不论是黄饼、豆腐脑、扣肉、青团、豆花、糯米糍等小吃，都经过了反复地实验和品尝。
方家铺子秉承了中华小吃文化的精髓，承载着广大民众对于传统老味道的追忆和怀念，在保留传统制作工艺的基础上，注入了现代科技，在口味和口感上做了许多改良和优化。
在方家铺子，不仅能够吃到传统的小吃美食，还能够感受到生动的中国文化和历史风貌。店内装修风格独具匠心，深邃纯朴的中国传统文化元素贯穿其中，特色窗户、石桌椅、青砖灰瓦在岁月年代的洗礼下呈现出自己深厚的历史积淀。
