位于山西省太原市迎泽区的山西饭店，创建于清光绪六年，是一家历史悠久的老字号饭店。近年来，山西饭店以其地道的山西菜吸引了越来越多的食客前来品尝，成为太原市的美食代表之一。
口感难忘的传统小吃
山西饭店主打的是传统山西风味菜品，诸如烩面、元宵、葫芦饼、卤菜、扯面，这些都是一些山西特色的小吃，口感十分地道，令人回味无穷。
古朴雅致的装修风格
饭店的门面不大，但内部却是古香古色、典雅宽敞。从门口透进来的古香古色的气息，仿佛把人带回了过去的岁月。店内的挂毯、木雕、民间画等装饰物件，充满着浓郁的山西风格，让人倍感温馨惬意。
