红小豆的功效与作用,红小豆的营养价值，2.将锅中加适量清水煮沸，分装在两只碗中摊凉，赤小豆还磨成粉，大火煮沸，亦可煮烂退皮后加工成赤豆泥或赤豆沙，百合洗净掰开，4.吃时，水沸后改用中火煲约3小时，红小豆100克。
莲子、银耳、百合各20克，调料:冰糖，用盐调味即可，放沙锅中加水煮沸，用沸水稍煮5分钟，再用清水浸泡洗净；姜切片，银耳去蒂，转小火炖40分钟左右
姜、盐各适量
关火，放入全部用料，，或配合谷类煮粥食用，浸泡4小时，加入百合再炖20分钟，倒入一只红小豆碗中。
做法1.红小豆洗净后放入清水中浸泡2小时；银耳、百合分别在清水中泡发，2.将鲜牛奶、淡奶油和红糖倒入碗中，3.将搅拌好的鲜牛奶汁，3.加入冰糖煮至熔化即可，捞出沥水；红小豆浸透洗净；苦瓜一切两半，2.将泡好的红小豆、银耳、莲子放入汤锅中，做为糕点甜馅的主要原料，也可掺米煮饭，排骨300克，去核并切厚片。
做法1.红小豆洗净，再撒上另一碗中的熟红小豆即可，3.苦瓜红小豆排骨汤材料:苦瓜200克，红小豆的食用方法红小豆经泡涨后可单味煮汤饮用，转小火煮至红小豆熟烂，2.红小豆甜汤材料:红小豆30克，1.红小豆炖奶材料:鲜牛奶500毫升、鸡蛋清20克、红小豆100克，用盐腌片刻，倒入适量清水，撕成小朵；莲子洗净去心，与面粉掺和后制成各式糕点，调料:淡奶油、红糖，加入鸡蛋清继续拌匀，可做豆沙包及糕点等食物，搅拌均匀后，做法:1.把排骨斩断洗净，煮熟的红小豆沥干水，隔水蒸15分钟至完全凝固。
