五指猪，也叫胡须猪，是中国特有的一种野猪。它与普通野猪有所不同，因其前蹄末端分裂为5个独立的指头，而得名五指猪。五指猪多分布于中国南部的山区，是一种生活在原始森林中的珍稀野生动物。
五指猪的香肠制法独到，是地方特色美食。其肉质细嫩，色泽红润，富含蛋白质和氨基酸。在保留五指猪肉香的基础上，又能融入各个地方的风味，口感更加丰富。
五指猪，也叫胡须猪，是中国特有的一种野猪。它与普通野猪有所不同，因其前蹄末端分裂为5个独立的指头，而得名五指猪。五指猪多分布于中国南部的山区，是一种生活在原始森林中的珍稀野生动物。
五指猪的香肠制法独到，是地方特色美食。其肉质细嫩，色泽红润，富含蛋白质和氨基酸。在保留五指猪肉香的基础上，又能融入各个地方的风味，口感更加丰富。
