随着现代人生涯的加速,越来越多的人喜欢在家中制作一些甜品,微波炉做蛋糕成为了不少人的选择,利便快捷,而且不用烤箱。
首先,你需要先准备所需的质料:低粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、食用油,以及适当的调料。制作历程简朴,加入质料,用微波炉预热,微波5~10分钟即可。
制作蛋糕的要害在于微波的时间和强度,你可以凭证自己的微波炉来掌握时间和强度。若是你的微波炉功率较高,时间可以稍微短一点,反之需要时间稍微长一点。
而且做蛋糕可以异常多种,可以加巧克力、水果等风味,也可以调整烘焙时间,让蛋糕的口感变得加倍软滑。不外在制作的时刻一定要注意,不要放得太满,最好只放入1/3的容器,以防止蛋糕膨胀过大。
总的来说,微波炉做蛋糕简朴易学,不用烤箱,尤其适合新手。不妨趁着周末,下手试一试,享受制作历程中的兴趣。
微波炉做蛋糕 - 10分钟搞定鲜味甜品!
微波炉,作为家庭常用的电器,它的功效也越来越强盛。除了加热食物,现在还可以用微波炉制作种种食物,例如糖果、布丁、巧克力等甜品,还可以制作鲜味的蛋糕!本文就为人人先容使用微波炉做蛋糕的方式。
质料准备
蛋糕粉100克、牛奶50毫升、鸡蛋1个、白糖40克、泡打粉1/4勺、香草精数滴。
制作步骤
1. 取一个碗,加入卵白,打至起泡后再加入白糖,继续搅打,直到白糖完全融化。
2. 加入蛋黄,再加入牛奶、油、蛋糕粉、泡打粉和香草精,搅拌平均,制成蛋糕糊。
3. 把蛋糕糊倒入一个微波炉专用容器中,放入微波炉中,选用中火加热5分钟。
4. 把蛋糕倒扣在盘子上摆装,即可享用鲜味的微波炉蛋糕。
注意事项
1. 选用可放入微波炉的盛器加热,不要使用塑料容器或金属盆。
2. 差异型号、差异品牌的微波炉加热时间可能会有所差异,请凭证自己的微波炉特征,举行适当的调整。
3. 加热历程中,有时会泛起一些气泡或裂口,可以关掉微波炉,用手指轻轻压平,继续加热即可。
轻松学会微波炉做蛋糕,只需3步,鲜味任你享用
你是否曾经被同伙或家人刁忧伤要给他们做蛋糕,然则你又不喜欢烘焙的庞大法式,甚至没有烤箱?有了微波炉质料简朴只需要3步,您就能乐成地制作出一个又蓬松又香甜的蛋糕。在这个食谱中,您将学会若何在不使用烤箱的情形下,使用常见的厨房用具制作出鲜味的蛋糕。
步骤1:质料准备
所需质料:1个鸡蛋,3汤匙糖,1/2茶匙泡打粉,1汤匙面粉,2汤匙蔬菜油,1汤匙牛奶,1/4茶匙香草精。
步骤2:夹杂质料
把鸡蛋打散,加入糖并搅拌平均。添加泡打粉和面粉,再加入蔬菜油和牛奶彻底搅拌平均。最后添加香草精搅拌平均。
步骤3:微波加热
倒入适合的容量器中,将其放入微波炉内里。选择烹饪模式,设置高火加热1-2分钟便可。除放到微波炉外,您也可以将容器放在蒸汽炉上蒸5-8分钟或者直接放锅内里。确保中途检查以便控制温度,不要太过加热。
当蛋糕外面看上去更松软,又能有一些弹性时刻,就是可以享用了。您可以用自己喜欢的形状来切割蛋糕,还可以在上面加上一些自己喜欢的果酱或者奶油等等。