寿县牛肉汤，是安徽省六安市寿县的特色汤类美食，是由历经严格挑选、制选、焖制、打卤而成的小众美食。
浓郁的牛骨香气充满口腔，而主要调料肉丝与粉条的柔嫩相融，使得每一口汤、粉都让人记忆犹新，吸引无数食客前来品尝。
为什么寿县牛肉汤能够吸引大批食客呢？
第一，口感独特。牛肉汤的出品对肉、骨、料的选用非常严谨，只有最优质的大骨头慢慢熬制而成的汤汁才能被选用。
第二，制作健康。制作牛肉汤的最主要材料——牛肉，是极为健康的高质量蛋白质来源，加之寿县牛肉汤选材讲究，制作方法独特，非常适合健康饮食。
第三，美味可口。寿县牛肉汤的口感和营养并重，浓郁的汤汁与肉质融合，让人在品尝美食的同时还能感受到身体的满足。
