榛子是一种常见的坚果类食材，其形状小巧可爱，味道香甜可口，因此备受人们喜爱。榛子富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等多种营养成分，有助于增强免疫力、改善记忆力、预防心脑血管疾病等。
榛子的产地主要集中在我国北方地区，如黑龙江、吉林等地，这些地方的气候环境适宜榛子的生长。榛子的外观呈深棕色，果仁通常被坚硬的外壳所包围，我们食用时需要将外壳去除。
榛子可食用的方式多种多样，可以生食、烘烤、炒制等，也可以作为食材加入糕点、糖果、巧克力等美食中，增添风味和口感。此外，榛子还可以榨取榛子油，用于烹饪和美容护肤。
