详解粉木耳的意义和类型

您好！今天我们来聊一下粉木耳的意义和类型。

顾名思义，粉木耳就是泛起粉红色的木耳，而它差异于黑木耳的玄色，是由于其含有一种特殊的糖类分子——胞外多糖，这种多糖分子在加热的时刻发生反映从而使木耳泛起粉色。

粉木耳既含有黑木耳的止血止痛，通便排毒，增强免疫力等利益，又含有黑木耳所没有的祛斑美容，缓解更年期症状等功效。

凭证颜色和外观的差异，粉木耳主要可以分为花菇木耳和珊瑚木耳两种，其中花菇木耳价钱一样平常比珊瑚木耳要高。

希望本文能辅助人人更好的体会粉木耳！