若是你是个吃货,那么浏阳熏肉一定不会生疏。它是湖南浏阳异常著名的特色小吃,不仅有怪异的烟熏味,而且入口鲜嫩多汁,香味四溢。
浏阳熏肉历史悠久,独具特色。它选用精瘦猪肉经由腌制、烟熏等一系列工序制作而成,其形状扁平,形状呈暗红色,口感细腻,而且尚有烟熏过的香味。
浏阳熏肉品质考究,制作工艺庞大,制作历程要严酷掌握时间和温度,口感和品质都是十分优良的。食用之前需要切片,品尝时可以直接食用,也可以煮着吃,或切成薄片配以米饭等其它配料。
对于吃货来说,简直是一种福利;对于想要实验浏阳特色小吃的游客来说,也是一道不容错过的美食。