随着现代人生活方式的改变,容易摄取过多盐分,严重损害健康,因此摄取含钾高的食物越来越得到人们的重视。
含钾高的食物种类繁多。水果方面,香蕉、桃子、柠檬、葡萄、西瓜都是不错的选择。蔬菜方面,菠菜、青瓜、白菜、芹菜等都是不错的选择。此外,还可食用豆制品、海带、紫菜等其它植物性食品,经常食用这些食品可以避免因缺乏钾元素而引起的腹泻、便秘、头晕、心动过速等症状。
钾元素是保持正常细胞功能、骨骼健康、控制血压、预防心脏、肾脏疾病等方面发挥关键作用的矿物质之一。许多人可能不知道,缺乏钾元素不仅会影响体内代谢,而且还会导致许多常见的疾病。
如果你是患有低血压等饮食性疾病的人,那么更应该合理饮食,特别是对于高钠的食物尽量少摄取。因为,摄入过多的钠元素同时缺乏钾的话,不但在体内会量失衡,而且还会导致肌肉松弛、脾脏肿大、骨质疏松等问题的产生。
及时纠正自己的饮食结构,增加含钾高的食物摄取,大大改善身体状况,更有助于心理和身体健康。