爆米花玉米粒是一道超级简单又超级美味的小吃,在美国等地广受欢迎。现在在中国也有了许多粉丝。如果你也是它的粉丝,请跟着我来学习如何制作它吧!
材料:
- 玉米粒 1 杯
- 玉米油 2 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖 1/2 茶匙
步骤:
- 在一个大锅里,把玉米油倒入锅中,加热至锅底铺满玉米粒,开火中火。
- 把锅盖盖上,并摇晃锅子,使玉米粒沾满油。
- 当了解到玉米颗粒开始爆裂时,立即把火关小,并用锅盖轻轻地掀开锅盖,让蒸汽逸出。
- 当爆裂声音减小时,立即关火,并拿开锅盖。注意不要及时打开锅盖,以免热气和爆米花反弹。
- 把爆米花倒入大碗中,并把盐和糖混合在一起,倒入爆米花中。拌匀即可。
你的爆米花玉米粒就准备好啦!它既可以当零食也可以当作甜点享用。趁热吃更美味哦!