饮茶歌，出自唐代诗人刘禹锡的《饮中八仙歌》中。在中国，饮茶歌已成为了一个不可分割的文化符号。传说在古时候，有一位骑驴卖茶叶的老人，他的茶叶煮沸之后，总要清唱一曲《饮茶歌》。悠扬的歌声引来游人驻足，聆听老人述说茶的种类、质地、功效和烹饪方法。
随着时代的变迁，饮茶文化风靡全国。如今，无论是在狭小的巷弄里，还是在高档的写字楼中，都能找到品茶的身影。无论是喝普洱、龙井、铁观音，还是其他各式各样的茶，都是享受品质生活的方式之一。
对于很多人来说，世界上没有比喝茶更令人放松的事情。茶品的多样，烹调的方式的多样，让人们无尽的想象空间。年轻人以茶为媒介聚集在一起，追求精神层面的交流，也许这就是饮茶的魅力所在吧。
