水晶果冻，是一道清新美味的甜品。其造型好看，味道鲜美，还具有营养价值，备受人们的喜爱。今天，小编就来为大家分享一下自制水晶果冻的方法及食谱。
首先，让我们来看制作方法。
材料：
- 果冻粉：1包
- 水：500ml
- 水果：适量（可以用草莓、猕猴桃、橙子、蓝莓等水果）
步骤：
- 将果冻粉加入500ml水中煮开，搅拌均匀。
- 将削好皮的水果切成小块，然后放进果冻液中，搅拌均匀。
- 最后，把搅拌好的果汁倒入模具中，放入冰箱中冷却2-3小时，待果冻凝固后，拿出来即可食用。
接着，让我们来看一下水晶果冻的食谱。
草莓水晶果冻：
- 草莓：200g
- 果冻粉：50g
- 水：500ml
步骤：
- 将草莓用搅拌机打成泥。
- 将果冻粉加入500ml水中煮开，搅拌均匀。
- 将草莓泥放进果冻液中，搅拌均匀。
- 最后，把搅拌好的果汁倒入模具中，放进冰箱中冷却2-3小时，待果冻凝固后，拿出来即可食用。
以上就是水晶果冻的制作方法及食谱分享，赶紧尝试一下吧！
