凉山彝族自治州位于中国四川省西南部，是一个以彝族人为主的地区，素有“山水奇秀，人文荟萃”之美誉。
凉山自然景观优美，交错山脉与河流为凉山地区增色不少。尤以瞿塘峡风景区、毛儿盖国家森林公园、泸沽湖、稻城亚丁等景点著名。此外，凉山还与少数民族文化有着密不可分的关系。彝族是凉山地区主要的少数民族之一，他们的舞蹈、文化、建筑等都是凉山旅游的一大亮点。
如果你去凉山，一定不能错过它的美食。凉山彝族的菜肴以烤全羊、腊肉、炒土鸡、酸汤鱼、酸茶和酸酥米糕、红粑粑等为代表，融合了南北风味精华。这里还有独具特色的烤猪肉、烤全牛、绿豆鱼、球菜鱼等让人回味无穷的美食。
凉山彝族自治州是一个集山水美景、少数民族文化、美食为一体的旅游胜地，如果你还没有去过，不妨在下一个假期选择凉山做为旅游胜地，体验别样的彝族文化与美妙的旅行体验。
