近年来在饮食界,可可粉越来越流行。不仅仅因为可可的香浓味,更因为可可粉有非常好的保健功效。尤其对女性的保健效果尤为明显。
首先,可可粉中富含一种叫做茶碱的物质。茶碱可以刺激人体神经中枢,起到提神醒脑,减压缓解疲劳的作用。其次,可可粉中的多酚类物质可以起到抗氧化、防衰老的作用,使皮肤变得更加年轻有弹性,对女性而言,可可粉是一种非常好的营养品。再者,可可粉中富含的大量黄酮类物质,具有非常好的降低坏胆固醇、增强免疫力的功能。如果有胆固醇问题的人群,食用可可粉可以显著降低胆固醇水平。
最后值得一提的是,可可粉是非常好的镇静剂。可可粉中富含丰富的镁元素,有助于神经放松、促进睡眠。因此,对于睡眠问题比较严重的人群,以及经常熬夜工作的人员,食用可可粉可以有效缓解压力,改善睡眠情况。
了解可可粉的作用, 从健康和美容两方面入手
可可粉是一种含有天然可可的粉末,能在多个方面对人体产生积极的作用。它既可做为饮料,也可用来做成烘焙食品,还可直接吃。
健康作用
据研究,可可粉具有调节血压、防止血栓、降低胆固醇和预防心脏疾病的功效。亚硝酸是一种能使血管扩张的物质,在可可粉中的化合物能促使身体产生更多的亚硝酸,从而护心。同时,可可粉特有的多酚类物质也具有抗氧化作用,防止细胞老化和癌症的发生。
美容作用
饮用含有可可粉的饮料能增加皮肤的光泽度、改善皮肤弹性及抗氧化作用,还可淡化色素斑点。可可粉中的黄酮类物质能够促进血液循环,保持皮肤健康,同时含有的镁能够促进肠道蠕动,有助于身体排毒,让肌肤更加清新自然。
食用方法
可可粉不仅可以加在牛奶、豆浆中饮用,还可以加在酸奶、燕麦、甜点、蛋糕、面包等食品中。食用时往往还会混合蜂蜜、植物油、香草等食材制作成调味品,既可保留其天然的风味,又能增加更多的味道多元性。
Cocoa powder is a powder that contains natural cocoa and can have positive effects on the body in multiple ways. It can be used as a beverage or in baking and can be eaten directly.
Health benefits
Studies have shown that cocoa powder can regulate blood pressure, prevent blood clots, lower cholesterol, and prevent heart disease. Nitrites are substances that can dilate blood vessels, and compounds in cocoa powder can promote the body to produce more nitrites to protect the heart. The unique polyphenols in cocoa powder also have antioxidant effects, preventing cell aging and cancer.
Beauty benefits
Drinking beverages containing cocoa powder can increase skin shine, improve skin elasticity and antioxidant effects, and even lighten pigmentation. Flavonoids in cocoa powder can improve blood circulation, keep skin healthy, and magnesium can promote intestinal peristalsis, helping the body detoxify and making the skin fresher and more natural.
Methods of consumption
Cocoa powder can be added to milk and soy milk to drink, or to yoghurt, oats, desserts, cakes, breads and other foods. When consumed, it is often mixed with honey, vegetable oil, or vanilla to make seasonings that can retain its natural flavor while providing more variety of taste.
可可粉的神奇功效,你不知道的五个作用
很多人都知道可可粉是用来制作巧克力的原材料,但是你知道吗?可可粉在很多方面还有神奇的功效哦!下面介绍五种常见神奇效果。
1.改善心情,消除疲劳
可可粉含有丰富的咖啡因、表妥因、色胺酸等成分,这些成分能够刺激中枢神经系统,促进神经末梢分泌多巴胺、肾上腺素、内啡肽等物质。这些物质是对抗乏力疲劳的细胞信使,增强人的心情,消除疲劳。
2.改善睡眠,缓解焦虑
可可粉中富含四氧化硅和镁等矿物质,它们能够促进人体内的血清素分泌,影响生物钟的调节。还能够缓解焦虑、紧张、失眠等症状。
3.抗氧化,延缓衰老
可可粉中的天然黄酮类化合物是一种强有力的抗氧化剂,能够抗击有害自由基的侵害,从而保护血管、心脏、大脑等重要器官,减缓衰老。
4.美容养颜,清除毒素
可可粉中含有丰富的类黄酮、铁、钙、锌、铜等多种营养成分,能够美容养颜,清除体内毒素,减退色丘斑、黄褐斑等色素沉淀。
5.降低胆固醇,预防心脑血管疾病
可可粉中的单宁酸含量高达30%以上,能够减少胆固醇吸收迅速,减少血液中的脂质和胆固醇含量,从而降低胆固醇、预防心脑血管疾病。
总之,可可粉不仅仅是一种美食,还是一种绿色健康食品,有着多种神奇的功效。建议每天早上和傍晚时食用一小匙可可粉,有益健康哦!