拉密,又称作Lamian,是一种中国传统的面食。
拉面已经成为了如今中国饮食文化中重要的组成部分,而拉面的来历其也备受人们的关注。
据说,拉面的起源可追溯到500年前的元朝时期,当时一位汉族面点师傅在与摆渡河上船家拉面过程中获得灵感,进而发明了拉面的制作方法。
在中国的民间传说中,拉面也有着一些神秘的意义,比如拉面的长度代表着长寿,而拧成“耳朵”的样子则意味着财源广进。
拉密,又称作Lamian,是一种中国传统的面食。
拉面已经成为了如今中国饮食文化中重要的组成部分,而拉面的来历其也备受人们的关注。
据说,拉面的起源可追溯到500年前的元朝时期,当时一位汉族面点师傅在与摆渡河上船家拉面过程中获得灵感,进而发明了拉面的制作方法。
在中国的民间传说中,拉面也有着一些神秘的意义,比如拉面的长度代表着长寿,而拧成“耳朵”的样子则意味着财源广进。