Cappuccino,发音中文读作“卡布奇诺”,是至今为止最具有代表性的咖啡之一。它是源于意大利的一种混合咖啡,包括浓缩的意大利咖啡、蒸汽牛奶和奶泡。
这款咖啡的名字来源于修会的颜色,卡布奇诺修会是一个在十六世纪意大利创立的少数的修会之一,他们的长袍被设计成与淡棕色相近的颜色,这个颜色恰好是卡布奇诺咖啡泡沫的颜色与牛奶泡沫的颜色相同,所以只要一提到卡布奇诺,就会联想到这个淡棕色泡沫的咖啡,或者联想到修会的神秘风情。
制作一杯好的cappuccino需要一定的技巧,确保咖啡浓度、奶泡柔软以及比例匀称。运用正确的技巧和正确的比例便可制作出一款浓郁香浓的卡布奇诺咖啡。
Cappuccino除了是一种咖啡,更是一种生活方式。这种咖啡让你沉浸其中,享受每一口饮品的浓郁与甜美。它成为了咖啡爱好者和文化精英的标志性饮品,也成为了大众喜爱的咖啡选择。无论是早晨、午后还是晚上,不论你的心情如何,一杯卡布奇诺都是你的绝佳选择。