番薯叶除了可以做菜之外，也是一种大众养生的佳品。下面让我们一起来了解一下番薯叶的四大健康功效。
1. 缓解便秘
因为番薯叶中的纤维素含量相当丰富，可以帮助增加肠道蠕动、促进排便。尤其是对于老年人和容易便秘的人群，更是具有显著的缓解作用。
2. 提高免疫力
番薯叶中富含丰富的维生素C、硒等，这些元素能够增强机体的免疫力，预防并抵御疾病侵袭。
3. 改善贫血
番薯叶中含有丰富的血红素，能够帮助身体吸收更多的铁元素，从而改善贫血状况。
4. 降压降血
番薯叶富含多酚类物质和花青素等，这些物质有助于降低血压、血糖，能够帮助人们防治高血压、高血糖等疾病。
