鳕鱼是一种白色的鱼肉,肉质鲜嫩且不含脂肪,味道鲜美,非常适合做菜。今天我们就来介绍一道美味佳肴《鳕鱼图片》。
所需食材:
- 鳕鱼,250克
- 洋葱,1个
- 红椒,1个
- 青椒,1个
- 生姜,适量
- 葱,适量
- 油,适量
- 盐,适量
- 料酒,适量
- 生抽,适量
- 鸡精,适量
- 淀粉,适量
制作方法:
- 洋葱、红椒、青椒切块,姜切丝,葱切段。
- 鳕鱼洗净去骨切块,加料酒、生抽、淀粉拌匀。
- 热锅凉油下,将鳕鱼块煎至两面金黄色,盛出。
- 同一个锅倒入姜丝爆香,加入洋葱、红椒、青椒翻炒。
- 放入之前煎好的鳕鱼块,大火翻炒。加入适量的盐、鸡精调味即可。
鳕鱼图片是一款快速好吃的菜品,是众多鱼类菜品中非常受欢迎的一道佳肴。