灯笼鱼，又称短尾鱼、眼镜鱼、灯鱼、笼鱼等。是一种体型较大的黑色鱼类，鱼体侧扁呈楔形。常栖息于大陆架与海山、海底沟等产卵场所。为捕食性鱼类，以头足类动物为食。灯笼鱼有着发光器官，发出的光线可融入海水的颜色，是一种海底美丽的风景。在我国，广东、海南、福建等地均有渔民将其捕捞，是一种非常被人喜爱的食材。灯笼鱼肉质细腻，体内含有大量的胶原蛋白和富含营养的肉汁，非常适合用来制作传统的海南冷粉和福建八宝粥等美食。此外，灯笼鱼还是一种重要的实验材料，对于人类疾病的研究起到了很大的作用。
虽然灯笼鱼有着很高的利用价值，但是也需要我们好好保护。由于其种群生长速度较慢，对于灯笼鱼的捕捞需谨慎。同时，海洋环境的污染和人类的活动都会对灯笼鱼的生存造成影响。大家要有意识地保护好我们的海洋生态环境，让灯笼鱼能够继续繁衍生息下去。
