早餐是一天中最重要的一餐，无论是忙碌上班族还是学生党都不能忽视。但是每天一样的面包牛奶套餐多少会让人觉得无趣。今天我们来给您分享几种花式早餐，保证叫你一口吃个过瘾！
首先我们来介绍一款煎饼果子。煎饼果子在北方非常常见，但是加入了一些奇妙的料以后一样能让你爱上它。材料：面粉、鸡蛋、黄瓜、韭菜、豆腐丝、虾皮。
将面粉和鸡蛋搅拌均匀，将面糊倒入涂抹了油的平底锅中，煎至两面金黄色。然后加上切好的黄瓜和韭菜、豆腐丝和虾皮，再加一点点辣椒酱，美味的煎饼果子就做好了！
其次介绍一种蛋饼卷。我们用蛋和制作简单的材料将蛋饼卷起来，是不仅好吃，而且携带非常方便。材料：鸡蛋、虾皮、酸菜、香肠。
将鸡蛋打散，加上虾皮，放到涂抹了油的平底锅里煎，然后铺上酸菜和香肠，卷起来就可以了。
最后我们要介绍的是油墩子。说到油墩子你一定会想到南方。这里介绍一个更健康的吃法。材料：荷叶、面粉、黑米、红枣、桂圆干。
将荷叶提供，将面粉加入水揉成面团，再将黑米、红枣和桂圆干煮熟，搅拌均匀后加入面团中，揉成一个个大小适中的油墩子，用锅煎至两面金黄色即可。
