在秋季，板栗是许多人钟爱的美食。那么，怎样保存它们，让它们保持最佳口感呢？以下是一些建议：
储存前要准备干净的板栗
无论你是从市场还是野外采摘，千万不要忽略清理它们是至关重要的。首先要拆去他们的壳，然后用清水刷洗一下。找出受损，变色或者出现模糊的部分并扔掉。如果你不打算立即食用，考虑一下以下储存情况：
储存方式一：冷冻法
将板栗放在密封盒中，将盒子放在冰箱里。在一周之内，你可以享用到它们的味道。如果你想更长期地保存板栗，将板栗存放在冰柜中，它们可以放置3-4个月，但最好在壳与果实相互分开的时候这样做。烤板栗之前记得将它们提前解冻。
储存方式二：存放于室温下
如果你不想将板栗冷冻，你可以将其塞入袋子中。此时要记得将袋子置于常温下，并保持其保湿性。储存时间可以长达2-3周，你可以在这期间内食用。若果实变得干燥，可以考虑将它们放入容器中，与潮湿的湿纸巾一起放入冰柜。冷藏柜对保鲜也有很大帮助。
烤板栗
如果你有很多板栗，而此刻你的冰柜已经无法再装得下了，那么可以考虑将板栗烤熟。将板栗切成半分，放在烤盘上。用少许油涂抹后，烤20-25分钟，或直到板栗熟透。烤制过后，制作成板栗糊或是添加到糕点中吧，它们会迎合你的美味需要。
以上是储存和使用板栗的方法，希望你有一次愉快的板栗之旅！
