高平黑猪，是山西高平市特有的一种黑色猪品种。由于生活在山区条件非常恶劣，高平黑猪形态独特，肉质细嫩，含有高蛋白、低脂肪、多种微量元素，口感鲜美独特，是美食家们的最爱。
最近，记者前往高平市，品尝并了解了高平黑猪。此次采访中，工作人员介绍，高平黑猪是天生适应恶劣环境的猪种，生活在山中密林环境中，没有受到任何化学药品和人工喂养的干扰，因此高平黑猪肉质鲜美，价格相对也较高，市民们可以去试试。
原文链接：http://www.judanduo.com/content/socsh1hwogy83d9rje2a.html
