青岛,一座既有山有海的城市,海产品资源十分丰富,是享誉全国的海鲜美食之都。以下是品尝青岛海鲜的七大理由。
1. 产地新鲜
青岛毗邻渤海湾和黄海,海水温度适宜,养殖的海鲜分布广泛,肉质鲜嫩且含有大量的营养成分。你吃到的每一道菜,都是当天早上或前一天晚上刚刚从海里打捞上来的。
2. 种类繁多
青岛海域生长的鱼类多种多样,还有虾、蟹、贝类等,品种齐全,口感丰富。
3. 味道独特
青岛海鲜色泽鲜亮、肉质细嫩,以清蒸为主,味道清新鲜美,营养丰富,特别是在青岛海边的酒店里吃到的海鲜,都是由经验丰富的厨师精心烹饪而成的。
4. 价格实惠
虽然青岛海鲜的质量和口感都是上乘的,但是价格却很亲民,性价比极高。
5. 地道口感
只有来青岛吃海鲜,才能真正品尝到地道的青岛味。青岛特有的咸味道和爽口感,一试难忘。
6. 满足各种需求
无论是清蒸、红烧、煎、炒还是烤,青岛餐馆总能满足各种口味的需求。任何食材都可以尝试,另外,还可以根据个人口味进行定制。
7. 独特食材
在青岛还可以尝试到一些在其他地方比较少见的海鲜食材,如海胆、花鲢等,品尝奇特食材的同时也能够增加阅历。