家常做法，可乐鸡翅的制作方法及步骤

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，味道鲜美，简单易学。下面就给大家介绍一下可乐鸡翅的制作方法及步骤：

主料：

• 鸡翅中
• 可乐

辅料：

• 葱姜蒜
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 老抽

步骤：

1. 将鸡翅中用清水冲洗干净，加入适量的盐和料酒腌制一会儿，这样可以去除腥味。
2. 将葱姜蒜切成末备用。
3. 将腌制好的鸡翅放入油锅中煎至两面金黄色，然后捞出备用。
4. 锅中留少量底油，放入葱姜蒜爆香，然后加入适量的盐、生抽、老抽和适量的水煮沸。将煮沸好的调料汁倒入煎好的鸡翅中，注意调料汁的量要包裹住鸡翅，这样才能更好地入味。
5. 开火煮至汁将干，然后加入可乐，中火继续煮10分钟左右，这样可乐可以更好地入味。
6. 煮好的可乐鸡翅装盘，撒上少量葱花即可。

以上是可乐鸡翅的制作方法及步骤。大家可以在家里试着做一下，相信这道家常菜一定会受到家人们的喜欢。