咖喱饭,是一道充满异域风情的食品,也是东南亚许多国家不可缺少的饮食之一。尤其最近几年,由于咖喱饭在国内的普及加上口感独具,它已经成为了人们餐桌上十分受欢迎的美食之一。对喜欢吃咖喱饭又不知道该怎么做的小伙伴们,赶紧来一起学习下吧。
材料:米饭500克,鸡肉适量,土豆适量,洋葱适量,咖喱酱适量。
做法:
1.准备所需材料:米饭,鸡肉,土豆,洋葱,咖喱酱;
2.洋葱切成细丝,鸡肉和土豆都使用小块切好备用;
3.平底锅加入适量的油,放入洋葱炒香,加入鸡肉和土豆继续翻炒;
4.等到鸡肉变色后加入适量的咖喱酱,继续翻炒均匀;
5.加入适量的水,煮开后加盐,糖(可根据口味酌情加入);
6.再将米饭放入煮熟;
7.加热煮开的咖喱鸡汁倒在熟的米饭上,充分混合均匀。
咖喱饭做好了,够香够辣,每一滴汁都让人难以忘怀,这可不是一般的美味哦。