儿童时期,营养的摄入对于身体发育和智力的发展起着至关重要的作用,而饮食中缺乏某些营养成分,则可能会影响宝宝的健康成长。因此,帮助宝宝摄入多种营养成分的健康食谱变得至关重要。下面,小编为大家整理了15款创意儿童营养餐食谱,全面丰富营养,还能让宝宝爱上健康食物!
1.蜜香玉米粒烤面包卷
材料:
- 面包卷2个
- 蜜汁玉米粒50克
- 胡萝卜丝20克
- 火腿丁20克
- 蛋液适量
做法:
- 将蜜汁玉米粒、胡萝卜丝和火腿丁放入碗中,拌匀备用;
- 将面包卷对角线压扁,均匀涂抹蛋液;
- 将玉米粒混合物均匀铺在面包卷上,卷起;
- 将切好的面包卷放入烤盘,烤制10-15分钟,直到金黄色即可取出享用。
2.营养蛋包饭
材料:
- 米饭200克
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜丁30克
- 熟虾仁20克
- 香菇丁20克
做法:
- 将米饭装入饭盒中,压实整齐;
- 将鸡蛋打成蛋液,加入胡萝卜丁、熟虾仁、香菇丁搅拌均匀;
- 将混合物倒入另一个锅中,煮至变稠并黏稠,均匀涂抹在饭盒上;
- 将饭盒放入蒸锅中,大火蒸10分钟取出即可。
3.煎鱼柳卷
材料:
- 鱼柳150克
- 洋葱丝20克
- 菠菜15克
- 红椒丝15克
- 蛋液适量
做法:
- 将菠菜放入锅中焯水待凉,沥水备用;
- 将鱼柳涂抹上少量盐和黑胡椒粉,码在一起稍微压一下;
- 将煮熟的菠菜、洋葱丝和红椒丝放在鱼柳上,卷成卷状;
- 将葱蒜末和鸡精混合在一起后,制成酱汁;
- 烤盘刷一层油,将卷好的鱼柳放在烤盘上,轻轻刷上一层蛋液,再撒上一层面包屑;
- 将卷好的鱼柳放入烤箱中,烤25分钟,至表面金黄即可取出切片。
4.复合素食炒饭
材料:
- 米饭200克
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜丁30克
- 豌豆20克
- 玉米粒20克
- 葱末10克
- 盐、胡椒粉适量
做法:
- 将鸡蛋打成蛋液,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;
- 将米饭倒入熟锅中,用铲子拌匀加入豌豆、玉米粒和胡萝卜丁;
- 将混合好的蛋液均匀倒入锅中,用锅铲将米饭、蛋液拌匀;
- 将炒好的炒饭盛进碗里,洒上葱花,中式美食香气四溢,你的小宝贝会被诱人的气味所吸引哦。
5.鳕鱼蔬菜饼
材料:
- 马铃薯150克
- 鳕鱼柳120克
- 花椰菜30克
- 胡萝卜丁30克
- 蛋黄1个
- 黑胡椒粉,盐适量
做法:
- 将鳕鱼切碎,马铃薯去皮切块,花椰菜、胡萝卜丁焯水待凉,沥干;
- 将切碎的鳕鱼加入马铃薯,将花椰菜和胡萝卜加入,用适量的盐和黑胡椒粉调味,均匀混合;
- 将混合均匀的食材稍块一些,用手搓成球状,稍微压扁形成小蛋糕;
- 将蛋黄液拌均匀,涂抹在小蛋糕上,放入烤箱烤15分钟,至表面微黄即可。
以上就是小编为大家准备的15款儿童营养餐食谱,多样化的口味,健康的食材,给您的宝宝最美味、最营养的味蕾体验,打造小小品味大人生!