鲫鱼汤的做法又白又浓 赶快来学习吧!

鲫鱼是人们经常食用的一种鱼类，它不仅味道鲜美，而且营养价值很高，尤其在夏季，食用鲫鱼汤能够滋润肌肤，排出体内湿气，让人倍感舒适。

下面是鲫鱼汤的做法：

原料：

鲫鱼一条、生姜适量、葱白适量、料酒适量、盐适量。

步骤：

1、将葱姜切成丝，鲫鱼去内脏洗净。

2、热锅凉油，烧至六成热，爆香葱姜丝。

3、加入适量的料酒。

4、倒入清水，水量要没过鱼身。

5、水开后，加入鲫鱼，在中小火煮约15分钟左右。

6、加入适量的盐调味，煮沸即可。