烙饼是我国北方地区流传至今的传统面食，原料简单易得，做法也非常简单，是普及度非常高的美食之一。今天小编就来为大家介绍一下如何制作美味的烙饼。
所需材料：
- 面粉500克
- 水适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤一：将面粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成面团，面团松软不硬，覆盖保鲜膜醒20分钟。
步骤二：将面团分成大小相同的小面块，取一份用擀面杖将其擀成薄饼状，每面涂抹油。
步骤三：把烙好的饼放入平底锅中，用小火烙至两面金黄色，出锅即可。
除了原味的烙饼，你还可以在面团中加入葱花、胡萝卜丝、豆沙等其它食材，制作出不同口味的烙饼。
不仅如此，烙饼还是美味的外卖选择，不管是早餐、午餐还是下午茶点心，它都是一个不错的选择。
