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你知道中山的鸡仔饼吗?

来源:妍媛杂文网

鸡仔饼,一种源自中山的传统小吃,深得广东人的喜爱。

鸡仔饼外面是一层香脆的外皮,里面是绵软的面饼,夹着鲜嫩多汁的火腿肠和鸡肉馅,咬下去一口,口感十分丰富,令人回味无穷。

中山的鸡仔饼是在明清时期由陈姓先辈创制,连续发扬光大,在众多的广式小吃中脱颖而出,已经成为中山的地标之一。

今天,许多已经外出的中山人也将鸡仔饼打包带往全国各地,与老友重温故地情。如果你还没有品尝过来自中山的鸡仔饼,那么不妨来一趟中山,亲身感受这道小吃的美味。

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