【芋艿做法】手把手教你做正宗的芋艿

相信很多人对芋艿都不陌生，这种美食吃起来甜丝丝，口感细腻，营养丰富。今天我们手把手教你做正宗的芋艿，只需要简单步骤就能做出美味佳肴，赶快来试试吧！

材料：

• 芋艿250克
• 红枣20克
• 蜜枣20克
• 糯米粉适量
• 白糖适量

步骤：

1. 将芋艿洗净去皮，切成小段放入碗中蒸熟。
2. 将蒸熟的芋艿放入研磨机中搅拌成芋泥，备用。
3. 红枣和蜜枣洗净去核，切成小丁备用。
4. 将芋泥加入适量的糯米粉揉成面团。
5. 将面团分成小份，搓成条状，将枣丁放在中间，收口捏紧，揪成小圆球。
6. 将做好的小圆球放入热水锅中，煮至浮起换成冷水蘸洗表面的粉。
7. 白糖放入锅中加入适量的水，煮至糖水稠浓。
8. 捞出小圆球，沥干水分，浇上糖水即可食用。