菠萝原产于南美洲，是世界上最好的水果之一，营养丰富，还含有多种营养成分，蛋白质、果糖、钙、磷、铁和多种维生素等等，而且价格还不贵。但是，吃菠萝的时候，我们一定要先把菠萝泡在盐水里，否则会引起口腔溃疡或者口腔过敏等问题。那么，菠萝用盐水泡多久能吃呢？
专家介绍，菠萝用盐水泡的时间应该在20-30分钟左右，可以更有效地渗出草酸，软化果肉，去除果肉的苦味和酸味，提高菠萝的口感，但是泡时间过长就会把营养也泡出来，太短则果肉仍有苦味，达不到脱草酸的效果。
当然，泡菜的盐水不能和泡菠萝的盐水混淆，因为泡菜的盐水量大，泡制条件也不同，两者不能混用，可能会引起反效果。另外，经过一段时间的泡制，菠萝的口感更佳，所以最好提前泡好，让它腌渍一下，这样口感更佳，更适合口腔。
