美味烤肉的制作方法

烤肉是一道美味的食物，吃过的人都会爱不释手。下面，我们将为大家介绍一种简单而又美味的烤肉制作方法。

材料：

• 五花肉500克
• 葱姜蒜适量
• 盐、胡椒粉、孜然粉适量
• 生抽和老抽适量
• 糖适量
• 料酒适量
• 柠檬汁适量

步骤：

1. 将五花肉切成适当大小的块。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在一个容器中加入适量盐、胡椒粉、孜然粉，倒入适量生抽和老抽，加入糖、料酒和柠檬汁，混合均匀做成腌料。
4. 将五花肉块放入腌料中腌制30分钟以上。
5. 预热烤箱至180度，将腌制好的五花肉块均匀摆放在烤盘上。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
7. 取出烤盘，用烤肉刷刷上一层腌料。
8. 再次放入烤箱中，烤制10分钟。
9. 烤制好后，将烤肉取出，撒上葱姜蒜末即可。

这样一道美味的烤肉就制作完成了。快来尝试一下吧！