现代快节奏的生活让人们越来越难以抽出时间准备美食，不过，美食与生活又如此的相辅相成。今天就给大家推荐一些豪华而简单的菜谱，让你的生活变得不再枯燥。
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是最受欢迎的菜之一，是由土豆丝和葱姜制成，既下饭又开胃。将土豆切成丝，在开水中略微焯水。在热锅中爆香葱姜，放入土豆丝后，调入酱油、醋和少许白糖翻炒均匀，即可盛出。
辣椒炒肉
这是一道家常菜，其香辣可口，营养又丰富。将五花肉切成小块，用生姜，蒜末爆香。再加入干辣椒和豆瓣酱翻炒，加水焖煮，最后淋上芝麻油和葱花提味，顿时香气四溢，开胃解馋。
蒜蓉西兰花
西兰花的做法可谓千变万化，但绝大多数人都无法抗拒蒜味西兰花的诱惑。将西兰花焯水后沥干，热锅凋香蒜末，放入西兰花翻炒，加入盐和少许鸡精后，炒至断生，出锅即可。
番茄鸡蛋汤
这是一道非常简单而美味的汤菜，也是大众喜爱的一道家常菜。将番茄和鸡蛋分别搅拌均匀，热锅凋香葱姜后加入水烧开。放入西红柿和适量盐，烧10分钟后加入打散的鸡蛋，最后撒上些许葱花，味道可口。
