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家常美食:汤的做法分享

来源:妍媛杂文网

汤是中国美食中不可或缺的一种食品。每个地区有着自己特色的汤品。但不管是哪种汤,都有一个共性:材料鲜美、讲究营养。在这里,小编为大家整理了几款家常汤品,快来一起学习如何制作吧~

1.鸡汤

鸡汤是汤品中的一种经典,不仅口感鲜美,而且营养丰富。其制作简单,只需要将鸡和姜一起放入锅中煮即可。等煮出汤来后,再撇去浮沫,加入适量的盐、胡椒调味即可。

2.西红柿蛋汤

西红柿蛋汤是一道简单易学,老少皆宜的汤品。将西红柿和鸡蛋打散,然后一起放入锅中煮即可。口感酸甜可口,营养丰富。

3.紫菜蛋花汤

紫菜富含碘元素,而且味道鲜美,非常受广大爱好者的喜爱。将紫菜先泡软,然后切成小片。煮开水后加入紫菜和盐,等水再次煮沸后,加入打散的鸡蛋即可。

4.南瓜鸡肉汤

南瓜和鸡肉都富含营养,而且味道相互搭配,非常美味。先将鸡肉切块,放入锅中焯水,然后加入南瓜,一起煮开即可。加点盐和胡椒粉调味,口感更佳。

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