鲜美可口的巴沙鱼做法教程！

巴沙鱼的做法

巴沙鱼（Barramundi），是一种生长在温带和热带海洋中的食用鱼类，营养丰富，肉质鲜美，深受广大人民群众的喜爱。

下面我们来介绍一下巴沙鱼的做法：

准备食材

主料：新鲜巴沙鱼一条；

辅料：盐、生姜、葱、料酒。

制作步骤

1.将巴沙鱼清洗干净，切成块状；生姜切片；葱切段。

2.在鱼块上撒上盐，抓匀；等鱼块稍稍腌制一下。

3.锅置火上，倒入清水，加入葱、生姜和料酒，烧开后，放入腌制好的鱼块，大火烧开后慢火炖煮10分钟即可。

4.取出鱼块，装盘，将鱼汤淋在鱼块上即可。

5.最后，我们再来一张美味的巴沙鱼图片献上：