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莴笋叶,莴笋叶,不是垃圾,还能做菜!

来源:妍媛杂文网

莴笋是我们的日常蔬菜,虽然吃起来很美味,但我们都会把莴笋叶扔在垃圾桶里,其实莴笋叶不但不是垃圾,反而是一种可以做菜的蔬菜。下面让我们来看看莴笋叶的不同吃法。

炒莴笋叶

炒莴笋叶非常简单,只需要把洗好的莴笋叶和调料一起下锅炒制即可。如果觉得莴笋叶味道太平淡,可以加入适量的蒜末和盐增加味道。炒制时间不要太长,避免莴笋叶变得过于软烂。

莴笋叶鸡蛋汤

莴笋叶鸡蛋汤是非常营养的汤品,制作也很简单。将莴笋叶清洗干净,放入锅中加适量的清水煮开,然后将打好的鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌,等到鸡蛋熟透后,加入适量的盐和味精即可。

莴笋叶糯米饭

莴笋叶糯米饭是一道清香可口的点心。将糯米洗净后泡水,然后加入适量的莴笋叶和其他蔬菜,再根据自己的口味加入适量的盐和调料搅拌均匀,最后蒸熟即可。

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