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火锅底料做法(快来学习最好的火锅底料做法!)

来源:妍媛杂文网

蓉麻味道浓郁,鲜香可口、 清热解暑、调理经脉,火锅底料绝对是火锅必不可少的调味品!今天小编教大家如何自制最好的火锅底料。

材料:

  • 花椒
  • 八角
  • 桂皮
  • 丁香
  • 山奈
  • 各种辣椒
  • 生姜
  • 香叶
  • 大葱

步骤:

  1. 将各种辣椒、 大葱、生姜、蒜等食材榨碎;
  2. 将榨碎的食材加入锅中,加适量水,转小火慢熬约两小时;
  3. 熬制的火锅底料,过滤去掉渣渣,浓稠醇香的火锅底料就制作完成了!

现在,咱们就可以开始嗨吃一番啦!

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