随着气温的升高，冰淇淋成为了避暑消暑的首选甜点。在夏日里，各色冰淇淋琳琅满目，但是这款冒烟冰淇淋却在网上引起了一阵热议。这款冰淇淋以冒着烟的形式呈现在顾客面前，形式新颖，口感独特，让人过足了眼瘾，舌头也品尝到了无与伦比的美味。
冒烟冰淇淋的制作过程非常别致，是利用了氮气的物理特性制成。制作时，将一定量的牛奶、糖、鲜奶油等材料混合，然后倒入氮气贮藏罐，并在旁边放一些干冰。此时，干冰与罐中的牛奶开始复盖，在此过程中氮气逐渐地被释放出来，顺着杯子边缘缓缓上升。最后，一杯冒烟冰淇淋在令人期盼的声音中诞生了。
冒烟冰淇淋口感柔滑香甜，比传统冰淇淋更加丰富细腻。当你轻吸一口时，会有一股浓郁的奶香味，入口后瞬间融化在口中，柔软绵密的口感让人陶醉。更加特别的是，配合起来的烟雾，丝丝缕缕的缭绕在冰淇淋上方，给整个杯子都增加了一份时尚感，是你夏日消暑的最佳选择。
