可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜品,也是很多人的最爱。今天小编就为大家带来一道美味的可乐鸡翅的做法窍门,让大家也能轻松做出鲜香多汁的可乐鸡翅。
所需材料:
- 鸡翅10个
- 可乐一罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 耗油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 生抽适量
做法步骤:
1.将鸡翅放到锅中,加入开水,焯水煮熟,去血水备用。
2.生姜拍破成片,葱剁成段。
3.锅中放入适量的油,烧热后放入生姜片和葱段,煸炒出香味。
4.将焯好水的鸡翅放入锅中,加入适量的料酒煸炒均匀。
5.加入适量的生抽,煸炒均匀。
6.倒入可乐,加适量的盐和白胡椒粉,煮至汁收干,收汁后装盘即可。
本道可乐鸡翅煮制简单,口感鲜香多汁,颜色鲜艳诱人,是喜欢吃辣椒鸡翅的朋友们的一个很好的选择。赶紧去试试吧!