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家常雪梨银耳汤的做法

来源:妍媛杂文网

雪梨银耳汤是一道清甜可口,滋阴润燥的家常汤品。它主要由银耳、雪梨、冰糖等食材制作而成。下面就为大家介绍一下制作雪梨银耳汤的做法。

原料:

  • 银耳25克
  • 雪梨1个
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤:

  • 1.将银耳泡发,洗净泡发好的银耳加适量清水浸泡20分钟左右。
  • 2.银耳切小块。
  • 3.雪梨洗净去皮去核切成小块。
  • 4.炖锅内加入适量清水,加入银耳、雪梨适量水,大火烧开。
  • 5.加入一些冰糖,改用小火炖煮15分钟左右。
  • 6.出锅前可根据个人口味加入少许红枣,继续炖煮5分钟左右,即可关火。
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