血余炭，又称残炭、邪炭等，是一种以樟木为原料制作的传统木炭，是古代生活中不可或缺的一部分。据传说，血余炭的炭坑因烧制温度过高，炭灰中夹杂着木炭内部的器官和纤维，呈现血露般的状况，因此被称为“血余炭”。
如今，随着现代化的发展，血余炭这一传统制炭工艺已经逐渐式微。在传统制法中，樟木被切成细小块，放置成锥状，然后用泥土密封，通过炭化过程制成。整个制作过程中，都要控制好火候、透气度和火焰的高低。因此，血余炭制作需要严格的工艺和专业的技术。
血余炭具有防潮、保温、生火易、烧得久等特点，现在仍被广泛应用于农村和山区的生活中，甚至成为一些地方特产。但随着城市化进程不断深入，城市居民们对血余炭的需求逐渐减少，同时制作难度较高，这一传统工艺也逐渐失传。
